Fermento
Bärlauch Extrakt
Bärlauch Extrakt
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Allium ursinum – Bärlauch
Über die Pflanze:
Bärlauch, auch bekannt als "wilder Knoblauch", ist eine Frühlingspflanze, die in Europa seit Jahrhunderten geschätzt wird. Seine grünen, aromatischen Blätter sind reich an schwefelhaltigen Verbindungen und natürlichen Antioxidantien.
In der Fachliteratur und in der Volksheilkunde wird Bärlauch mit mehreren positiven Eigenschaften in Verbindung gebracht:
- unterstützt die Verdauung und das Magenwohlbefinden
- trägt zur Reinigung und Entgiftung des Körpers bei
- kann den Fettstoffwechsel fördern
- wird traditionell zur Reinigung und Entgiftung verwendet
- ist bekannt dafür, ein allgemeines Gefühl von Vitalität und Energie zu fördern
- seine natürlichen Inhaltsstoffe werden oft mit der Unterstützung des Immunsystems assoziiert
Fermento-Prozess:
Der Fermento-Prozess ist ein natürlicher Vorgang, bei dem die Pflanzenzellen schonend geöffnet werden.
Mit viel Zeit (mindestens ein Jahr) und Geduld – und ohne komplizierte Formeln – entfalten die Pflanzen ihre Kraft auf einfache, ursprüngliche Weise.
So entstehen lebendige Extrakte, reich an natürlichen Mikroorganismen, die zum inneren Gleichgewicht beitragen können.
Zutaten:
Wasser, Bärlauch, Zucker.
Inhaltsstoffe:
Natürliche Fermentationsprodukte aus Bärlauch.
Während der mehrjährigen Fermentation entstehen auf natürliche Weise Mikroorganismen, Enzyme und organische Säuren,
die zum charakteristischen Geschmack und zur Vitalität des Produkts beitragen.
Durch den langen Fermentationsprozess wird der Zucker von Mikroorganismen weitgehend abgebaut,
sodass im Endprodukt nur sehr wenig oder gar kein Zucker mehr vorhanden ist.
Nährwerte (100 ml)
Energie .................................... 166 kJ / 39 kcal
Fett ................................................. 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren .......... 0 g
Kohlenhydrate ................................ 4,5 g
– davon Zucker .............................. 4,5 g
Ballaststoffe .................................... 0,5 g
Eiweiß ............................................ <0,5 g
Salz ................................................ <0,01 g
Anwendung:
Da das Produkt entgiftende Wirkungen haben kann, empfiehlt es sich, folgendes Schema zu verwenden: 3-mal täglich 1 Tropfen, dann wird die Dosis jeden Tag um 1 Tropfen erhöht, bis maximal 90 Tropfen erreicht sind. Danach wird die Einnahme mit 90 Tropfen pro Tag fortgesetzt. Wenn in dieser Zeit Müdigkeit, Kopfschmerzen oder Schwindel auftreten, wird die Dosis reduziert und anschließend wieder schrittweise erhöht – wichtig ist, zu verstehen, wie der Körper es annimmt.
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